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Bundt cake con mirtilli e lime senza lattosio

bund cake ai mirtilli e lime (17

Ormai è inutile parlare del tempo…un giorno è estate ed il giorno dopo è novembre inoltrato!Non ci tocca che rassegnarci e sperare che l’estate sia migliore della primavera appena passata.
Ma alcuni giorni della scorsa settimana sono stati veramente belli, e mi è venuta voglia di una torta, da mangiare a colazione e/o a merenda che fosse fresca e primaverile.
Ho gironzolato un po’ sui blog per trovare ispirazione e mi sono imbattuta in questo blog, che a me piace molto perchè fa torte molto buone e pure molto molto belle!! (altro…)